Moldawien ist das Land Weines. Hier trifft jahrtausendalte Weintradition auf langelerntes Handwerk. Eingebettet zwischen den Flüssen Pruth und Dnister ist Moldawien ein wahres Paradies für den Weinanbau. Mit fruchtbaren Böden und einem milden Klima werden hier seit über 5.000 Jahren Weine von außergewöhnlicher Qualität produziert. Im kleinen Dorf Hîrtop beginnt im Jahr 2004 auch die Geschichte von Nocti Vinum Serbescu. An einem goldenen Hang pflanzten Valeriu Serbescu und seine Familie die ersten Reben. Heute, mehr als 20 Jahre später, entstehen aus diesen Reben edle Weine aus Moldawien.
Als leidenschaftlicher moldawischer Winzer bewahrt Valeriu Serbescu die Weintradition und kombiniert sie mit dem notwendigen Mut, durch Innovation die Weine Moladwiens auf ein neues Niveau der Exzellenz zu heben. Dabei ist Nocti Vinum Serbescu ein echter Familienbetrieb: Valerius Kinder sind zwischen den Weinreben aufgewachsen. Halfen sie früher in den Ferien beim Ernten, zeigen Valeria, Radu und Cezar heute stolz die besonderen Weine auf Messen und im Kundenkontakt. Im Emblem der Winzerfamilie Serbescu finden sich ein Wolf und ein Mond. Diese Symbole erzählen eine besondere Geschichte. Erfahren Sie hier mehr: Winzerfamilie Serbescu
Unsere Weine aus Moldawien sind zwölf Monate im Eichenfass gereift und sind aus den aromatischen Beeren der Südhänge Moldawiens hergestellt.
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